طريقة صناعة الحلوى بالحليب انها حقا رائعة

  نقدم لكم اليوم من مطبخنا الخاص نحن مدونة عالم المعرفة طريقة صناعة حلوى الحليب فاليكم الطريقة بالتفصيل ...

المقـاديــر ..

- ٣ أكواب سكر
- ٣ أكواب حليب جاف
-  كوب ونصف زيت
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- ١كوب ماء

__________________

الطـريقـة ..

١-  يتم خلط الحليب مع الفانيليا جيداً  ، ومن ثم يضاف إليه الزيت ويمزج جيداً ، ثم يوضع جانباً .

٢- نضع السكر مع الماء في الإناء على النار حتى يتم غليان السكر مع الماء ويصبح لزج جداً  _ ولتتأكد من قوام الخليط أخرج قطرة من الخليط الى إناء آخر حتى تبرد ثم المسها بيدك _ ثم تخفظ درجة الحرارة .

٣- في هذه المرحلة يتم إضافة الخليط الأول ) خليط الحليب مع الفانيليا مع الزيت  ) ثم يخلط جيداً عى النار .

٤- يصب الخليط في القالب ثم تترك حتى تبرد وتصبح أكثر تماسكا... وبالهناء والشفاء ..
🌺🍃______________________